Noticias

Más de 100 accidentes y cinco fallecidos tras el inicio del fin de semana largo

Señor Redactor 20/05/2018

19/05/2018 17:09:04
El Ministro de Obras Públicas informó que han salido 150 mil vehículos desde la Región Metropolitana. Para evitar congestiones las autoridades llamaron a planificar el viaje y salir temprano.

Acorde a las métricas del Ministerio de Obras Públicas más de 150 mil vehículos han salido desde la Región Metropolitana en el contexto de este nuevo fin de semana largo. Sobre los accidentes ocurridos hasta el momento el general Jorge Valenzuela de la Prefectura de Tránsito y Carreteras señaló a Emol que “se registran lamentablemente respecto a los accidentes, una cantidad de 110 accidentes a nivel nacional. De los cuales cuatro tuvieron con víctimas fatales, cinco personas que perdieron la vida en diversos accidentes del tipo colisión y uno atropello”. Carabineros reiteró su llamado a la conducción defensiva, y a prevenir, recordando de paso que estarán presentes reforzando las fiscalizaciones en carreteras y especialmente en las zonas tradicionales de mayor conflictividad v..

Cocina y Recetas

Increible guiso improvisado de lentejas

Señor Redactor 12/02/2018

Hace exactamente tres semanas que publiqué en formato online mi curso de batch cooking y la verdad es que siento una felicidad máxima por la acogida que ha tenido entre vosotras/os.
Y es que yo sé que todas las personas que me leéis estáis en un camino en el que deseáis alimentaros mejor, cuidaros más y tener una salud fuerte y una vida brillante. Pero también sé (regresando a mi especialidad) que comer saludable puede ser muy retador. Que es fácil echarle buenas intenciones y tratar de hacerlo bien, pero de la misma manera, nuestra vida es tan intensa y nuestras rutinas tan frágiles, que fácilmente tropezamos, o nos despistamos, vamos a lo fácil, a lo de siempre y la insatisfacción de no ser constantes nos puede llevar incluso antes de empezar en serio, a tirar la toalla.
¡Horror! Porque por más que nos cueste integrarlo, llevar una buena alimentación es una de las claves más importantes para nuestra salud (combinada con el ejercicio, el descanso y una mente saludable).
Alimentarno..

Sopa inolvidable de tomate y lenteja roja

Señor Redactor 11/12/2017

Como todo en la vida, cada estación de año tiene su propia belleza y, aunque yo reconozco que soy más de meses cálidos, es cierto que los meses fríos tienen una magia especial de la que también disfruto mucho. Por ejemplo, la luz que proyecta el sol estando tan bajo, o el calor que se siente cuando éste se filtra a través de los cristales de las ventanas, o ver los campos verdes, verdísimos, y los árboles pelados con cuatro hojas en tonos rojizos en sus ramas esperando, inevitablemente, caer, junto al resto de sus hermanas, al suelo. O disfrutar de las playas en su estado más salvaje, llenas de algas, olas, sin gente y sin pisadas, o los momentos de sofá y manta. O esas mañanas perezosas bajo edredones súper mullidos…
Y cómo no, las sopas, porque ya sabéis cuánto las adoro. Las sopas son como el cálido abrazo que todos necesitamos de vez en cuando y que se recibe desde dentro tan acogedor. Además de que son la mejor de las cenas, como ya os he contado tantísimas veces, éstas son pura ..