Día: 4 abril, 2018

Señor Redactor 04/04/2018

En el Centro Gastronómico BordeRío se realizó la tradicional entrega anual de premios del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile, AG. Este evento, altamente valorado por los sectores que premia, ha destacado a lo largo de casi un cuarto de siglo lo mejor de la gastronomía y vinos chilenos, promoviendo la carrera de diversos profesionales y emprendedores del rubro.
En su vigesimocuarta edición, el Círculo de Cronistas Gastronómicos distinguió las siguientes categorías correspondientes a lo mejor del 2017.

Señor Redactor 04/04/2018

© Luis Young Arquitectos: Oficina de Práctica Arquitectónica
Ubicación: Roma, 06760 Ciudad de México, CDMX, México
Arquitectos A Cargo: Rosalía Yuste y Diego Mañón
Año Proyecto: 2017
Fotografías: Luis Young
Mobiliario: Comité de Proyectos
© Luis Young Descripción enviada por el equipo del proyecto. Ubicado en el corazón de la Colonia Roma Norte, el restaurante se encuentra en uno de los barrios más populares de la Ciudad de México. El local es una peculiar casa de 1980 que destaca por su distintiva fachada de ventanas ovaladas y un par de viejos árboles que permiten entrever una pequeña parte del edificio desde la calle. Meroma tiene un área de 160 m2 dividida en tres espacios principales, cada uno muy diferente al otro, creando diversas atmósferas en un mismo lugar. La radical intervención en la antigua casa estuvo a cargo de OPA -Oficina de Práctica Arquitectónica- liderada por Rosalía Yuste y Diego Mañón, quienes trabajaron en una propuesta de diseño guiada por las necesidades..

Señor Redactor 04/04/2018

Representacion, David Gouverneur. Image Cortesía de David Gouverneur Se estima que en el año 2050 el 89% de sus habitantes vivirá en zonas urbanas de Latinoamérica y es precisamente esta “necesidad” de vivir en los centros urbanos, la que ha traído consigo una creciente desigualdad manifestada en la falta de acceso a servicios básicos y vivienda propia.
En esa línea, el venezolano-estadounidense David Gouverneur, profesor del Departamento de Arquitectura del Paisaje y Planificación Regional de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia, invita a través de su libro Diseño de nuevos asentamientos informales, a tomar conciencia de la necesidad de enfrentar y estudiar la informalidad en nuestras ciudades, sabiendo que es una realidad inaudible.
Componentes de Diseño. Representacion David Gouverneur. Image Cortesía de David Gouverneur En su libro, Gouverneur se ha preocupado por el futuro de asentamientos informales que hoy enfrentan ciudades como, Caracas (Venezuela), Bogotá y Medellín (..

Señor Redactor 04/04/2018

Conversamos con Griselda Balian y Gastón Noriega, parte del estudio de arquitectura argentino BAAG -Buenos Aires Arquitectura Grupal- un equipo que, desde la comprensión del valor del trabajo colectivo, pretende generar un aporte explorativo a la disciplina.
La entrevista se desarrolla con un recorrido proyectual de la Casa Scout: un espacio integrador que aborda la importancia del trabajo en grupo, el contexto y el respeto por el medio ambiente, que evidencia lo pertinente de explorar con lo indeterminado y con los materiales disponibles para hacer una arquitectura a conciencia y situada. Unos extractos, a continuación.
Nos motiva mucho tomar el estudio como un lugar de experimentación y de aprendizaje, en el caso de la Casa Scout, por ejemplo, donde el programa era muy indeterminado, y no había una bajada de lo que se necesitaba como programa, el proyecto empezó a surgir a través de reunirnos millones de veces con los scouts. Entender que hacían, ir a visitarlos, generar una empatía..

Señor Redactor 04/04/2018

© Pablo Casals Arquitectos: Pedro Livni
Ubicación: Calle Potosí 1666, barrio Carrasco, Montevideo, Uruguay
Arquitecto A Cargo: Pedro Livni
Equipo De Diseño: Arquitectos Pedro Livni y Silvia Bermudez
Construcción: Constructora DOOS
Cálculo Estructural: Ing. Alberto Catañy
Área: 230.0 m2
Año Proyecto: 2016
Fotografías: Pablo Casals
© Pablo Casals Descripción enviada por el equipo del proyecto. El proyecto trata de la transformación de una pequeña casa jardín de 1927, con alto grado de protección patrimonial, en una panadería y café.
Axonométrica general Asociado al nuevo destino se debía incorporar un sector de producción que en sus dimensiones era incompatible con el acotado metraje interior de la vivienda. Fue así que se decidió destinar la casa al sector de público e incorporar el área de producción en una ampliación de nueva planta.
© Pablo Casals La ampliación se dispone longitudinalmente sobre uno de los laterales del jardín posterior y se resuelve con una gran viga de a..

Señor Redactor 04/04/2018

© Vivek Muthuramalingam Arquitectos: Kumar La Noce
Ubicación: Thekkady, Kumily, Kerala, India
Arquitectos Líderes: Bhavana Kumar, Nicola La Noce
Área: 500.0 m2
Año Proyecto: 2017
Fotografías: Vivek Muthuramalingam, Salim Pushpanath
Consultor Estructural: Manjunath & Co
Consultor Paisajismo: Earthline Consultants
Courtesía de Kumar La Noce Descripción enviada por el equipo del proyecto. Ubicado en medio de expansivas plantaciones de cardamomo en una zona de terreno escarpado en Thekkady, Kerala, un conjunto de cabañas ha sido diseñado para anidar dentro de un mar de verdor. Respondiendo a un resumen de un complejo boutique, el proyecto incluye cinco cabañas independientes, una piscina al aire libre con cubiertas adyacentes escalonadas y un bloque de spa dividido en tres volúmenes interconectados, todos levantados sobre pilotes.
Courtesía de Kumar La Noce Masterplan Courtesía de Kumar La Noce Sección Las cabañas de 40 metros cuadrados cuentan con aberturas enmarcadas de madera d..

Señor Redactor 04/04/2018

Museum Narbonne. Image Courtesy of Nigel Young / Foster + Partners El Musée de la Romanité Narbonne (Museo Romano de Narbona) de Foster + Partner se aproxima a ser concretado con la fachada del edificio completamente construida. El museo busca convertirse en una de las atracciones culturales más importantes en la región del sur de Francia, albergando más de 1000 artefactos romanos. El progreso del plan se celebró en una ceremonia de finalización el 30 de enero de 2018, con la instalación de VELUX Modular Skylights que representa el fin de una etapa de construcción de la fachada.
Partiendo de que la ciudad de Narbonne alberga una gran cantidad de edificios antiguos, reliquias y sitios arqueológicos. El esquema de Foster + Partners, diseñado en colaboración con el especialista en museos Studio Adrien Gardere, se centra en la principal exposición del museo: una colección de más de 1000 piedras funerarias romanas recuperadas de las murallas medievales de la ciudad en el siglo XIX. Las pied..